تُعد طاولة العمل المبردة التجارية من الفئة 760 ذات الطراز الآسيوي حلاً متكاملاً للمطابخ التجارية؛ حيث تجمع بين التبريد، والتجميد، وسطح تحضير الطعام في وحدة واحدة. وبفضل سعة تخزينية تتراوح من 301 لتر إلى 534 لتر، صُممت هذه الطاولة لتلبية متطلبات الاستخدام المكثف في قطاعات مثل المطاعم، ومحلات الوجبات السريعة، ومتاجر الميلك تي (الشاي مثلج بالحليب)، والمقاهي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

فضلاً عن ذلك، تضمن طاولة العمل هذه تبريداً مستقراً لتخزين المكونات مع سهولة الوصول إليها أثناء التحضير، وذلك بفضل احتوائها على مناطق حرارية مزدوجة وتقنية التبريد المانع لتكون الجليد، كما يضمن وسيط التبريدR290 تبريداً كفؤاً وصديقاً للبيئة، مع نطاق حراري قابل للضبط يتراوح من +1 إلى +8 درجات مئوية للتبريد، ومن -10 إلى -18 درجة مئوية للتجميد.